ばいしん(75g 650円)
柚子独特の香りと唐辛子本来の旨味が程よく調和した薬味です。
うどんなどの薬味に最適!!
辛い 辛い からいが知らんまに うまいになる
がんこおやじと へんこつあんにゃんが作った香辛料
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めし狩り (160g 700円)
一度口にすると食欲が増し、めしを狩りつくす・・・と言うことで めし狩り。渓流の女王のあまごを炭火焼にしてつぶし、味噌と味醂をからめています。
温かいごはんに!酒の肴に!
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しおのえ茶 540円〜
お茶の産地としては日本一の標高。山間の清らかな湧き水と豊かな土壌に育まれた仙境の銘茶です。 |